オリジナルクレープ生地に日高産の生クリーム・オレンジやグレープフルーツなどの柑橘フルーツ、国産無農薬の甘夏の自家製ジャムなどなどをミルフィーユ状にした皿盛りクレープです。バニラアイスクリームに柑橘のピールを少々添えてお出ししています。層になった組み合わせのハーモニー、柑橘の爽やかな甘み、酸味、ほろ苦さが楽しいクレープです。
セットのお飲み物:コーヒー(ホット or アイス)、紅茶(ホット or アイス)、ジャスミンティー(ホット or アイス)、オレンジジュース、コーラ