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コーヒーと栗の組み合わせのミルフィーユ風クレープです。
マロンクリーム、コーヒー味の生クリーム、中の層には砕いたマロングラッセやマシュマロも。
甘いのにコーヒーの苦味も感じられるクレープです。
トッピングにはハンドドリップで抽出した珈琲ソースにバニラアイスクリーム、栗の渋皮煮などを乗せた冬のクレープです。
セットのお飲み物：コーヒー（ホット or アイス）、紅茶（ホット or アイス）、ジャスミンティー（ホット or アイス）、オレンジジュース、コーラ